农业农村部农产品质量安全中心公告（第25号）
日期：2023-05-30 作者： 来源：技术贸易措施处
为推动和服务预制菜（预制农品）生产物流加工消费信息互通、质量互信、品牌互铸，促进农业提质增效和乡村优质特色产业高质量发展，满足公众安全优质营养健康特色便捷农产品消费需求，农业农村部农产品质量安全中心（简称“部农安中心”）探索开展预制菜（预制农品）登录宣展试点工作。
根据预制菜（预制农品）登录宣展试点工作程序要求，部农安中心组织专家技术力量对来自全国各地的预制菜（预制农品）生产经营单位申请材料进行了形式审查、技术审评和网上公示，现确认将北京千菌方菌物科学研究院、山西（忻州）杂粮出口平台有限公司等49个单位申请的107个产品纳入第二批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录（详见附件）。
特此公告。
附件：第二批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录
农业农村部农产品质量安全中心
2023年5月26日
| 附件: | ||||||
| 第二批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录 | ||||||
| 序号 | 省份 | 注册单位全称 | 产品名称 | 法定代表人（负责人） | 业务技术联系人 | 联系手机 |
| 1 | 北京 | 北京千菌方菌物科学研究院 | 复方冻干菌汤 | 陈增华 | 陈增华 | 13161391976 |
| 鲜炖金耳燕窝 | ||||||
| 冻干银耳燕窝 | ||||||
| 2 | 山西 | 山西（忻州）杂粮出口平台有限公司 | 杂粮馒头 | 高文凯 | 林南 | 18636019245 |
| 3 | 山西 | 山西五台山天域农业开发有限公司 | 台藜奶 | 张宏 | 张宏 | 13803492096 |
| 藜蘑酱 | ||||||
| 4 | 山西 | 山西莲芯硒美农业科技开发有限公司 | 自热杂粮饭 | 尤金莲 | 王涛 | 18034938890 |
| 5 | 山西 | 绛县横水金星面粉厂 | 花馍面品系列（硬面馍、花馍、石子饼、老酵麻花） | 王宝平 | 李海霞 | 15135987262 |
| 6 | 山西 | 山西绛老寿茶开发有限责任公司 | 连翘茶 | 彭健 | 彭健 | 15721698555 |
| 7 | 内蒙古 | 内蒙古塞上江南农业科技有限公司 | 花青玉米片 | 武衡志 | 张帅 | 18904787813 |
| 花青玉米糊 | ||||||
| 一面好礼手拉面（荞麦手拉面、黑小麦手拉面、全麦手拉面、雪花粉手拉面） | ||||||
| 8 | 内蒙古 | 内蒙古塞上绿生园食品有限公司 | 塞上封缸肉 | 杨开旺 | 田苗 | 17695405863 |
| 9 | 内蒙古 | 内蒙古兆丰河套面业有限公司 | 兆丰纺面（挂面） | 杨兆霖 | 赵娟 | 0478-7919523 |
| 昭君手纺面（手工面） | ||||||
| 鸡鹿塞纺面（手工面） | ||||||
| 10 | 内蒙古 | 内蒙古旭一牧业有限公司 | 旭一有机牛肉 | 刘慧 | 王杰 | 13947825422 |
| 11 | 内蒙古 | 内蒙古草原鑫河食品有限公司 | 香辣羊蝎子 | 杨军 | 郝依凡 | 18104785555 |
| 香辣羊杂 | ||||||
| 12 | 内蒙古 | 乌拉特中旗草原恒通食品有限公司 | 恒牧钧羊肉 | 任海军 | 李敏 | 13947830358 |
| 恒牧钧牛肉 | ||||||
| 13 | 内蒙古 | 内蒙古蒙元宽食品有限公司 | 草原牛脊骨 | 赵富元 | 赵富元 | 13904784820 |
| 草原牛窝骨 | ||||||
| 草原牛肋排 | ||||||
| 14 | 内蒙古 | 乌拉特前旗丰达源农贸有限责任公司 | 五谷杂粮米 | 赵秋生 | 吕婷 | 15334876162 |
| 五谷杂粮谷米 | ||||||
| 5谷·杂粮 | ||||||
| 15 | 内蒙古 | 泰顺兴业（内蒙古）食品有限公司 | 番茄丁块 | 吴勇进 | 王晓云 | 15148805429 |
| 16 | 内蒙古 | 内蒙古绿野食品有限责任公司 | 二狼山白绒山羊火烧全羊杂 | 朱勇 | 朱勇 | 18904788884 |
| 戈壁红驼炖肉块 | ||||||
| 二狼山白绒山羊炖肉块 | ||||||
| 17 | 内蒙古 | 内蒙古蒙沅通贸易有限公司 | 草原御膳羊肉锅 | 徐建通 | 徐建通 | 13248331687 |
| 草原福袋“肚包肉” | ||||||
| 牧区羊肉肠 | ||||||
| 18 | 内蒙古 | 内蒙古绿兆源食品有限责任公司 | 火锅酸菜 | 李海元 | 方金梅 | 15149803838 |
| 巴盟烩酸菜 | ||||||
| 酸菜馅 | ||||||
| 19 | 内蒙古 | 巴彦淖尔市关尔农业发展有限责任公司 | 巴萌关小二鲜食玉米 | 张丽荣 | 郑婉晴 | 15048883672 |
| 20 | 内蒙古 | 内蒙古兆丰河套小麦产业化发展有限公司五谷兆丰分公司 | 兆丰面食大礼包 | 杨银明 | 边晶 | 18947888843 |
| 21 | 内蒙古 | 内蒙古张阿妈食品有限公司 | 牛肉干 | 史建伟 | 刘燕 | 18647824772 |
| 鸡肉干 | ||||||
| 22 | 内蒙古 | 内蒙古蒙野食品有限责任公司 | 草原燕麦面 | 任庆华 | 张劲伟 | 15847892008 |
| 草原荞麦面 | ||||||
| 空心面 | ||||||
| 23 | 内蒙古 | 五原县大丰粮油食品有限责任公司 | 香糯玉米 | 赵杰 | 丁琦慧 | 15044884370 |
| 24 | 内蒙古 | 磴口县益亨种养殖农民专业合作社 | 沙漠甜糯玉米 | 王树和 | 刘莉 | 18847883833 |
| 沙漠山药 | ||||||
| 25 | 内蒙古 | 内蒙古食说叁国餐饮有限公司 | 原味羊蝎子 | 阎毅 | 阎毅 | 13337018188 |
| 香辣羊蝎子 | ||||||
| 原味羊棒骨 | ||||||
| 26 | 内蒙古 | 内蒙古金草原肉业科技有限公司 | 原味羊杂 | 张春元 | 梁原 | 15754904637 |
| 速冻香辣羊蝎子 | ||||||
| 27 | 内蒙古 | 内蒙古牧生圆食品有限公司 | 牧生圆草原牛肉酱 | 韩亭生 | 韩敏 | 18510575023 |
| 牧生圆风味鸡肉酱 | ||||||
| 牧生圆乡村猪肉酱 | ||||||
| 28 | 内蒙古 | 内蒙古培尧食品有限公司 | 一芥钟情红腌菜 | 张虎 | 张虎 | 15332719777 |
| 脆爽乳瓜 | ||||||
| 一芥忠情香芥丝 | ||||||
| 29 | 内蒙古 | 内蒙古魏记平食品科技有限公司 | 草原铁锅炖羊肉 | 魏嘉德 | 魏嘉德 | 17602609140 |
| 草原精选煮羊杂 | ||||||
| 30 | 辽宁 | 开原市咸州府食品有限公司 | 辽北驴哥酱驴肉 | 刘兴友 | 刘兴友 | 13224103101 |
| 辽北驴哥驴肉饺子 | ||||||
| 31 | 上海 | 上海财宇生态农业科技有限公司 | 酸菜黑鱼片 | 李永权 | 李剑锋 | 13818428236 |
| 32 | 江苏 | 昆山市周庄镇万三食品有限公司 | 阿婆菜 | 李永先 | 李永先 | 13584979848 |
| 33 | 安徽 | 南陵前飞食用菌种植专业合作社 | 香菇 | 牛中兵 | 赵泉水 | 13721205488 |
| 34 | 安徽 | 安徽省百麓现代农业科技有限公司 | 鲜蛹虫草 | 王跃霖 | 吴登奎 | 18096713168 |
| 鲜红托竹荪 | ||||||
| 35 | 安徽 | 安徽夏星食品有限公司 | 梅菜扣肉 | 夏义法 | 程莉莉 | 13733026910 |
| 36 | 安徽 | 安徽适客食品有限公司 | 手工烤蛋饺 | 徐良 | 张鹏 | 18655171178 |
| 37 | 安徽 | 六安市胜缘食品有限公司 | 红烧鹅块 | 黄文军 | 蔚德宽 | 18075044740 |
| 扇子骨 | ||||||
| 去骨鸭掌 | ||||||
| 去骨凤爪 | ||||||
| 38 | 河南 | 河南中坤农业科技有限公司 | 花生酱丁 | 冯利 | 李爱国 | 13033808359 |
| 伍仁酱丁 | ||||||
| 爽口脆萝卜丁 | ||||||
| 馋嘴萝卜 | ||||||
| 花生油辣椒 | ||||||
| 泡椒花生 | ||||||
| 39 | 广东 | 清远市尚谷食品有限公司 | 辣味窑鸡 | 徐鸿晓 | 李柳红 | 15013849043 |
| 40 | 广东 | 广东品珍鲜活科技有限公司 | 顺德拆鱼羹 | 陈翠颖 | 郑乃铭 | 15813683453 |
| 41 | 广西 | 桂林聚龙潭生态渔业有限公司 | 金背稻花鱼 | 刘恒坚 | 刘恒坚 | 13978334473 |
| 草鱼 | ||||||
| 42 | 广西 | 浦北县寨圩镇粤桂龟鳖养殖专业合作社 | 霸王鳖鸡 | 宁汝 | 阮金梅 | 13877701319 |
| 43 | 广西 | 广西南宁市宝泓水产养殖有限责任公司 | 甲鱼汤 | 冯光海 | 彭鑫 | 15078887722 |
| 44 | 广西 | 北海市铁山港区石头埠丰顺养殖有限公司 | 北海丰顺金鲳鱼 | 陈一锋 | 王弢 | 18689538621 |
| 45 | 广西 | 广西钨龟三农业科技有限公司 | 钨龟三龟干 | 蒋洪峰 | 陆瑞娇 | 13878862063 |
| 46 | 广西 | 广西北海市鮪丰水产有限公司 | 龙虎石斑鱼下巴 | 黄一成 | 张娴 | 18775779193 |
| 七星开背海鲈鱼 | ||||||
| 龙虎石斑鱼尾 | ||||||
| 龙虎石斑鱼腹 | ||||||
| 龙虎石斑鱼头丁 | ||||||
| 龙虎石斑半切鱼头 | ||||||
| 47 | 广西 | 北海鑫冀海洋科技开发有限公司 | 鑫冀海洋深海金鲳鱼 | 杜晓艳 | 刘瑜 | 15677992015 |
| 48 | 贵州 | 贵州百凤庭食品有限公司 | 辣子鸡 | 王进 | 尚勇 | 13908575634 |
| 鸡肉松 | ||||||
| 香菇鸡丁 | ||||||
| 香辣鸡丁 | ||||||
| 香辣鸡胗 | ||||||
| 宫保鸡丁 | ||||||
| 竹荪鸡汤 | ||||||
| 卤鸡 | ||||||
| 伞菌 | ||||||
| 金蚕蛹 | ||||||
| 辣鸡粉 | ||||||
| 小尚罐系列 | ||||||
| 49 | 贵州 | 贵州省息烽县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司 | 叶老大阳朗辣子鸡 | 叶菁 | 王坤艳 | 17186388995 |