馥郁多汁的石埠子草莓、绵软香甜的柘山蜜薯、饱满圆润的辉渠小米……作为近年来潍坊安丘市重点培育的名特优新农产品，这些耳熟能详、蕴含丰富地域文化的土特产正走出“深闺”，成为带动农民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎。 

　　安丘作为全国首个名特优新农产品整体推进试点市，目前，该市已有7种农产品纳入全国名特优新农产品名录，优质农产品基地品牌价值突破216亿元，名特优新农产品种植户亩均收益3－5万元。 

　　合理布局 特色农产品焕发新活力 

　　一方水土，一方地产。安丘立足本地农业自然资源禀赋，坚持“地域全覆盖、品种特色化”原则，实施“一镇一品”规划。 

　　“我们规划建设特色杂粮、优质瓜菜等五个特色产业隆起带，绘制全市优质农产品地图，开展‘一镇(村)一品’提升行动，引导山区乡镇大力发展小米、蜜薯等，平原镇街重点发展大葱、大姜等特色农产品。”安丘市农业农村局负责人韩国成说，目前，全市有40余种特色农产品，全国名特优新农产品种植面积达30余万亩。 

　　依托乡土、找准特色，是名特优新农产品发展壮大的基石。近年来，安丘高度重视乡村特色产业发展，充分挖掘自身地域环境优势，大力实施农产品品牌战略，强化规划引领，坚持梯次培育，不断焕发安丘特色农产品生机与活力。 

　　安丘按照培育一批、储备一批、认证一批的思路，构建起“绿色有机农产品—特质农品、中国良好农业规范认证农产品、地理标志农产品—全国名特优新农产品”三级培育梯队，每年重点推介10个产品申报全国名特优新农产品。 

　　目前已储备绿色、有机农产品110个，中国良好农业规范认证农产品、地理标志农产品等17个，创建全国名特优新农产品7个。 

　　绿色生态 擦亮安全优质“金字招牌” 

　　安丘市被誉为“中国蔬菜出口第一县”，安全优质是安丘农产品的金字招牌，年出口农产品49万多吨，交货值近40亿元。从田间地头直“飞”国外，安丘这些农产品何以“出海”？ 

　　安全优质是首要的。安丘市将农产品质量安全作为农业发展的“生命线”，立足日益增长的生态农产品市场需求和安丘生态环境优势，坚持农业绿色发展方向，把农业生态化转型升级作为重要路径，创新建立生态标准、智慧监管、循环农业发展机制，全面提升安全优质农产品供给水平。 

　　“从安丘出去的每种农产品，都可通过智慧平台进行溯源管理，信息可查询，源头可追溯。”安丘市农产品质量安全管理服务中心副主任李坤清说，近年来，我们抓农产品质量安全从“抓产品”转换为“抓主体”，既能让樱桃等散装农产品有源可溯，还能督促经营主体从根源上提升农产品质量。 

　　多年来，安丘始终坚持用国际标准抓农产品质量安全，已通过“一支队伍、一个平台、三个关键”，探索出“从土壤到餐桌”全链条数字化社会共治新路径。在制定实施涵盖基地管理、包装运输、生产加工等269项农业生产标准的基础上，参与制定了全国首个生态原产地产品评定团体标准，将安丘标准上升为国家标准。 

　　同时，坚持以标准化为引领，推动农产品生产生态标准建立，为安丘产出的农特产品贴上最安全、最放心的“生态标签”。建立以“电子安全码”为核心的农产品质量安全综合管理服务平台，利用信息化、智慧化手段，将全市130000多个种植户纳入日常监管范围，通过严监管、高标准让安全优质成为安丘农产品的“金字招牌”。 

　　品牌赋能 酒香再也不怕巷子深 

　　“辉渠小米入选全国名特优新农产品名录后，通过区域公用品牌运营，市场价格达到15元/斤，价格涨幅达150％。”韩国成介绍说。 

　　创新采用订单生产、直采直销等方式，对接盒马鲜生、海亮等头部集采商，安丘每天直供长三角等高端市场名特优新农产品20余吨，平均售价高于传统农产品20％以上。 

　　据了解，安丘创新品牌运营新模式，以政府信誉为名特优新农产品背书，策划打造“安丘农耕”“安品味来”2大区域公用品牌，出台品牌授权、品牌使用等8项规范标准，授权75家企业对名特优新农产品统一包装、统一价格、统一品牌，产品平均溢价率25％左右。 

　　曾经，由于缺乏销路，好产品卖不出去、卖不上价，成了乡村产业发展的普遍瓶颈。为破解农产品知名度不高、优质不优价问题，安丘以建设潍坊国家农综区开放发展示范区为契机，依托农产品质量安全领跑全国的优势，全力打造名特优新农产品品牌，加快形成多元覆盖、协同发展的线上线下两渠道、国内国际双循环营销格局，叫响“名特优新”金字招牌，大幅提升农产品价值。 

　　实施“互联网＋营销”“电商＋直播”行动，与京东、天猫、拼多多等大型电商平台合作，推广“网红带货”“书记、镇长直播带货”，推动名特优新农产品出村进城。依托全国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地，为200余家企业提供出口标准服务，扩大名特优新农产品国际市场份额。 

　　2023年安丘全市农产品出口货值同比增长16.9％，连续15年领跑全省。（文/韩蓓蓓 宋晓东 韩硕）