大家都知道食物链——

有毒物质也会随食物链流动呢！ 
  
“是药三分毒”，生病的小猪吃了药，我们会因为一块猪排而承受药物的副作用吗？ 
所以，咱们今天要解惑的核心问题是—— 
  
  
现代养猪能不用兽药吗？ 
国家是如何管理兽药的？ 
 

近年来，国家一直在号召加强对小猪们的饲养管理，改善养殖环境条件，这对预防疾病，降低猪群发病率非常重要！不过养殖过程中，由于外界环境长期存在一些致病微生物，疫病发生风险还是会存在。 
  
而一旦引起发病，必要的治疗用药是不可避免的，即使在美国、欧盟等养殖技术发达国家也是如此。 
  
人生病了需要吃药，或者通过打预防针预防疾病。小猪们也是一样啊！ 
  
  
你可千万别误会——它们吃的药和我们吃的药可不能混同！ 
  
兽药：指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的调节动物生理机能并规定作用用途、用法用量的物质。 
  
  
  
除了禁用人用药 
还有这些规定能让您安心 
  
依据《动物防疫法》和《兽药管理条例》，动物养殖过程中用药须遵守相关规定。 
  
一是要使用国家批准的、质量符合要求的兽药，不得使用禁用兽药或化合物； 
  
二是不得使用人用药，也不得在饲料或饮水中使用激素类药物； 
  
三是凭执业兽医处方使用兽用处方药； 
  
四是严格按照兽药使用说明书规定的动物品种、适应症、用法用量等内容使用兽药，严格执行停药期规定； 
  
五是养殖场/户要建立规范的用药记录。 
  
  
你的身边一定有许多朋友对猪肉情有独钟吧！ 
 

  
身边众多的猪肉产品钟爱者，造就了我国“世界上生猪存栏量最大国”的地位，生物安全措施薄弱、防疫条件比较差的中小规模养猪场还占有相当的比例。 
  
因此，在今后较长的一个时期内，动物疫病防控压力依然很大，兽药，仍然是我们疫病控制的好帮手。可以这么告诉你—— 
  
截至目前，农业部只批准了土霉素等10多种抗生素可作为药物饲料添加剂使用，并严格规定了使用的动物品种、用法用量、停药期等，规定内容与国际标准基本接轨。 
  
  
这可算放心了吧…… 
咦？怎么还有人满脸疑惑呢？ 
  
哦哦~ 
农安君太了解你的心思了！ 
你一定也在担心——养猪用激素吗？ 
吃猪肉会影响家里孩子的发育吗？ 
那么你可要知道了—— 
  
目前，我国从未批准过激素类药物用于动物促生长，已批准的激素类药物主要用于治疗种畜繁殖和产科疾病，这与欧盟的规定是一致的。 
  
农业部每年组织开展国家农产品质量安全例行监测工作，对猪肉中可能存在的药物残留及瘦肉精等非法添加物进行检测。 
  
2016年，我国猪肉质量安全监测合格率为99.5%；2017年前三季度，猪肉质量安全监测合格率为99.8%。总体上我国猪肉产品质量安全是有保障的。

瞧—— 
只要从正规的渠道购买新鲜优质的猪肉，是完全不用担心的！ 
  
来源：中国兽医药品监察所所长才学鹏