农业农村部组团参加国际食品法典委员会第47届大会
日期：2024-12-11 作者： 来源：国际合作处
国际食品法典委员会（CAC）第47届大会于2024年11月25-30日在瑞士日内瓦召开。来自150多个国家、1个成员组织（欧洲联盟）和相关国际组织近700名代表参加了会议。世界卫生组织（WHO）总干事谭德塞博士出席开幕式并致辞，联合国粮食及农业组织（FAO）总干事屈冬玉博士以视频方式致辞。国家卫生健康委员会、农业农村部、海关总署、市场监督管理总局、粮食和物资储备局、香港食物环境卫生署食物安全中心、中国食品发酵工业研究院、深圳市标准技术研究院等相关部门和单位23名代表作为中国代表团成员参会，农业农村部农产品质量安全中心王为民副主任担任农业农村部系统代表团团长。
大会重点审议了农兽药残留、食品污染物、食品添加剂、食品标签、分析采样方法等各分委会及工作组评价意见、食品法典标准草案和《程序手册》修订、《2026－2031年法典战略计划》等重要议题，审议通过了油茶籽油标准，批准立项了酵母标准，这两项标准均由我国主导制定。中国代表团着重对水产及水产加工品、黍米群组标准等议题表达了我国意见。
本届会议以无记名投票方式选举产生了CAC新一届主席团，主席由来自肯尼亚的Allan Azegele先生担任，副主席由来自中国国家食品安全风险评估中心的田静研究员、来自沙特阿拉伯的Khalid Al Zahrani 先生和来自土耳其的DBetül Vazgecer女士担任，同时，任命日本、德国、乌拉圭、阿曼为FAO/WHO区域协调员。
CAC标准是世界各国普遍认可的食品安全标准，参与CAC开展的国际标准制定会议和活动，是各成员国分享世界农产品质量安全和食品安全先进理念及标准化成果的重要渠道。近年来，我国积极参与CAC各项工作，具备了一定的话语权和影响力，下一步我们将继续强化国际标准转化应用，重点关注细胞培养食品、循环包材、骆驼奶等领域CAC标准提案，加强基础研究和数据积累，在国际标准制定过程中争取主动，为提升全球食品农产品质量安全水平贡献更多中国智慧和中国方案。
