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筑牢“舌尖安全”防线 书写质量兴农答卷

日期:2025-10-31 作者: 来源:泰兴市农业农村局


  “各个摊位的经营范围有哪些,是否有检测合格证,相关手续是否齐备,这个质量安全公示栏上一目了然,简直就是我们的‘消费导航’!”走进泰兴市宣堡镇农贸市场,正在挑选水产品的居民们笑意盈盈地介绍。 

  如今在泰兴,无论是农贸市场的生鲜摊位,还是超市的商品货架,质量安全都是人们最为关注的“头等大事”。为积极回应这一民生需求,泰兴市农业农村局正以“四个最严”要求为抓手,织密织牢农产品质量安全网,让“舌尖上的安全”既有力度更有温度。 

守牢安全底线

从“田间塘头”到“百姓餐桌”的质量革命

  “这批长茄、丝瓜和辣椒都已检测合格,可以上市!”在黄桥现代农业产业园,检测员将刚出炉的检测报告递给采购商。“现在买菜卖菜都得看‘体检合格证’,虽然多了道手续,但顾客吃得放心,我们也卖得安心。"园区党支部书记吴涛介绍,近年来,园区成立江苏黄桥农业综合开发有限公司,将85亩联动温室、100亩露天闲置土地高效利用起来,凭借着“全透明价格、全品类配送、全链条检测”的优势成功打开市场,每天向惠尔信、泰食惠等客户单位输送新鲜蔬菜两三千斤,实现了从有地无“单”到供不应求的华丽转身。 

  类似的场景,每天都在泰兴的各个田间塘头上演。2024年,泰兴市国家产地农产品质量安全监督抽检合格率、省例行监测合格率双双达到100%,绿色优质农产品比重更是高达95.83%,位居泰州市前列。截至今年10,泰兴市已完成续展换证绿色食品32个、新获证绿色食品15个,6家新申报主体全部签订绿色食品合同。从普通农产品到绿色优质品牌,从“有没有”到“好不好”,泰兴农业正在经历着一场深刻的质量革命。 

  同样令人振奋的,是今年元竹镇农村工作办公室吴志刚和张卫民撰写的《基层视阈下现代化农产品质量安全监管研究》荣获农业农村部专题征文一等奖,分界镇曹佩撰写的《践行三中全会精神筑牢农产品质量安全防线》获优秀奖。这些来自一线的实践成果,正是泰兴市农产品质量安全监管工作走深走实的生动注脚。 

部门协同发力

构建“多元共治”的监管新格局

  “以前各部门各管一段,难免力量分散。现在则是‘攥指成拳’,效果立竿见影!”泰兴市农业农村局农产品质量安全监管科负责人指着墙上的部门协作流程图介绍道。 

  在今年5月召开的重点食用农产品质量整治提升月度工作例会上,泰兴市农业农村局与市场监管、公安、交运建立联动机制,共同研讨联合执法实施方案,明确了“全面摸排底数、强化检测能力、建立协调机制、开展联合执法”的工作重点,形成了从生产到流通的闭环管理。 

  对外高效衔接的同时,该局内部也在“强筋壮骨”。今年上半年,农业综合行政执法大队化身“铁拳头”,开展执法检查2869家次,查处违法违规行为13,公布典型案例8;农产品质量检验检测综合站当好“侦察兵”,完成产品速测14451批次;市农业技术推广中心则是“指导员”,深入田间地头指导农户规范填写“三项记录”,全市重点水产养殖户、“五棵菜”种植户确保档案“应建尽建”。 

“现在技术直接送到了‘家门口’,让咱们少走了不少弯路,如今连我这老头子都知道‘休药期’不能卖鱼!”张桥镇养殖户老杨笑着说。这种“监管+服务”的并进模式,让质量安全意识真正在基层扎下了根。 

创新驱动发展

让更多“泰兴品牌”走向广阔市场

  “我们是纯生态健康渔业基地,有着自己独特的水处理技术,通过24小时智能水质监控、多层生物过滤净化以及恒温恒氧养殖环境,很多初检未过关的水产品在这里‘焕发新生’,避免了不必要的损耗。”泰兴市国营家庭农场负责人钱艺芳的介绍,生动诠释了科学养殖的重要性。据了解,该农场还借助“人工水草”等自研技术,顺利将鲥鱼、刀鱼、河豚等高端水产品送上了市民的餐桌,品质受到了市场的欢迎和认可。 

  无论是在生产养殖端还是市场监管端,科技赋能都是提升质效的重要抓手。今年以来,泰兴市着力推行四大创新举措:一是用好“人防+技防”手段,通过国家、省农产品质量安全追溯管理系统,实现风险早发现、早预警、早处置;二是建立“红黄绿”风险分级制度,根据养殖密度、抽检情况等划分风险等级,高风险主体每月检测全覆盖;三是推行“一证一报告”制度,要求上市农产品必须附带检测报告和承诺达标合格证;四是推广“一品一策”健康养殖模式,根据辖区内重点养殖品种、主要模式,遴选、推广一批高收益、可复制的“泰兴模板”。 

  “下半年我们还要冲刺10个绿色食品、有机农产品认证,让‘泰兴产’贴上更多‘金字招牌’!"在全市农产品质量安全推进会上,泰兴市农业农村局副局长吴志生的话语掷地有声。根据规划,泰兴市将持续巩固绿色优质农产品比重90%以上的成果,健全全程可追溯体系,让更多优质安全的“泰兴品牌”走向更为广阔的市场。 

从长江之畔的养殖塘到阡陌纵横的蔬菜园,从繁忙的农贸市场到现代化的检测中心,泰兴市农业农村局正以一项项务实举措、一组组亮眼数据,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,为全面推进乡村振兴、高水平建设农业强市提供坚实的质量保障。在这片充满希望的田野上,质量兴农的种子必将生根发芽,硕果累累。