《农场动物福利要求 水禽》得到中国羽绒工业协会进一步施行
日期：2023-01-05 作者： 来源：中农促动物福利国际合作分会
近期，中国羽绒工业协会发布关于组织签署2023年《水禽动物福利承诺书》的通知（以下简称“通知”）。根据通知，协会将继续组织签署2023年《水禽动物福利承诺书》，按照《中国羽绒行业水禽动物福利管理办法(试行)》予以施行，并以有效落实、诚信自律、公开公正为原则，建立签署承诺的羽绒企业和动物福利养殖场两份备案名单，作为落实保障措施的责任主体。
中国羽绒工业协会表示，自T/CAI 001-2019《农场动物福利要求 水禽》团体标准发布和实施以来，协会对水禽动物福利的保障工作得到了业界的广泛支持，《水禽动物福利承诺书》也得到了国内外企业的支持和认可。协会组织签署2023年《水禽动物福利承诺书》旨在持续推进羽绒行业源头水禽动物福利保障措施的有效落实。
《农场动物福利要求 水禽》于2019由中国羽绒工业协会提出，中国农业国际合作促进会归口，中农促动物福利国际合作分会主持起草。旨在促进人类与自然生物的和谐共处，保障动物源性产品的质量和安全，促进我国水禽养殖业的健康良性可持续发展，使我国畜禽养殖水平逐渐与国际先进的农场动物福利要求接轨。
此标准基于国际上普遍认可的动物福利五项原则，从畜禽养殖业最核心的生产要素即动物本身出发，结合我国水禽生产现状以科学地善待动物、减少动物痛苦和应激反应、提供动物适宜的生长环境和营养、提高动物生存质量和健康水平为理念，规定了水禽的养殖、运输、屠宰、取绒及加工全过程的动物福利要求。本标准遵循可追溯性原则，对水禽养殖、运输、屠宰、取绒及加工全过程的标识管理作出了规定。
根据《中国羽绒行业水禽动物福利管理办法（试行）》，承诺书是签署企业对其供应链源头水禽养殖场或养殖户，遵守该办法中动物福利要求的诚信自律证明。具体来说，签署承诺书的企业应以推动水禽动物福利保障为目标，倡导推行T/CAI001-2019《农场动物福利要求 水禽》团体标准,要求供应链源头养殖场和养殖户杜绝活体取绒、强迫喂食等虐待动物的行为。另外，企业还应建立羽绒羽毛溯源备案制度,在羽绒羽毛交易的凭证中记录原料的来源和流转信息，确保供应链信息的明晰和完整等。
中国羽绒工业协会介绍，企业签署承诺书后，其生产的动物福利羽绒羽毛制品上，将使用由协会授权并签发的标识，在全球羽绒追溯系统中享有优先参与权。
据悉，承诺书有效期为一年，到期需重新申办；任何单位及个人不得私自制作、转让、出售或馈赠承诺书。
以下为中国羽绒工业协会通知公告：
