形势比人强——动物福利，势在必行！
日期：2021-10-18 作者： 来源：动物福利国际合作委员会
新冠疫情阴霾不散，全球卫生资源与社会经济活动都在高负荷下举步维艰，加之非洲猪瘟、禽流感、疯牛病等禽畜疫病一波未平一波又起，人们对“同一健康”的认同和关注达到了史无前例的高度。而“同一健康”的后半句话——“同一福利”却鲜有人知道。
关于“同一健康”和“同一福利”，欧洲兽医联合会执行主任及世界兽医协会执行秘书Jan Varten曾指出：“人类健康、动物健康、生态系统健康、环境健康密切相连。很长时间以来，人类都是将自身独立于其他因素之外去研究，但如今人们越发意识到，彼此之间的连接是不可忽视的，某一领域发生的变化，都将对其他相关领域产生重大影响。”
现代养殖业经过几十年的基因培育与技术革新，在生产效率方面已达到某种程度的极致，但由此引发的副作用也愈发凸显。更快速的生长周期，导致动物机体发育不完善，先天免疫力低下；追求极致空间利用和饲料转化率，导致养殖空间狭小封闭，违背动物天性；为应对流行疫病、追求生产效能而大量使用的抗生素，不仅导致了药物残留问题，还严重污染了周边环境，给疫情当下的生物安全防控带来更大压力。
Jan Varten表示：“畜牧业的环境系统必须与动物需求相匹配，而不是使动物去适应人类硬性安排的环境。在畜牧生产的未来发展中，动物及其需求应居于更核心的位置。健康的生存环境、完善的动物福利，将使动物更健康强壮，疾病发生率更低，抗生素的使用量更少，这将对改善公共健康产生积极影响。”
关于动物福利，一般来说就是从生理、心理和行为三个方面满足动物的生存需要，尽量减少动物不必要的痛苦，让动物不受伤病、恐惧的困扰，给它们提供清洁的饮水、充足的食物、适宜的饲养环境以及允许它们表达正常行为等。动物福利，不是超规格待遇，也不是极端素食者主张的动物权利，动物福利问题源自人类对动物的利用，但提倡动物福利并不反对人类利用动物。
“动物福利”或许曾是一道备选题，但在如今大背景下，已成为全球畜牧养殖业都要解好的必答题。11月4日至5日，在北京举办的“2021世界农场动物福利与食物健康”大会上，将会向各界深度揭示这一课题的“解题思路”。